Descubrimos el secreto culinario del Príncipe Guillermo que lo llevó al altar

El Príncipe Guillermo cumple hoy 42 años y, aunque se encuentre en Alemania por la Eurocopa, seguramente estará ansioso por llegar a casa y celebrar su aniversario junto a su esposa Kate Middleton y sus hijos. ¿Quizás será un buen momento para que el Príncipe vuelva a preparar la receta que en su momento lo llevó a conquistar a Kate?

Según se ha revelado, cuando ambos estudiaban en la Universidad de St. Andrews en Escocia, Guillermo solía cocinar para Kate. De hecho, ella misma ha contado que el Príncipe intentó conquistarla a través de sus dotes culinarias, preparándole su receta especial de espaguetis a la boloñesa. Y parece que funcionó a la perfección.

Los espaguetis a la boloñesa son un clásico de la cocina italiana, delicioso y sencillo de preparar. Pero la versión del heredero al trono británico tiene un toque especial que lo convirtió en el plato perfecto para enamorar a su futura esposa.

Los ingredientes clave son carne magra, tomates triturados, cebolla, zanahoria, apio, mantequilla, vino blanco, leche y queso parmesano. El secreto está en el sofrito, la cocción de la carne y el tiempo de cocción de la salsa, que llega a las tres horas.

Una vez lista la salsa, solo queda acompañarla con los espaguetis cocidos al dente y coronarla con perejil picado y más queso parmesano. Una receta sencilla, pero que el heredero usó logrando conquistar el corazón de Kate Middleton.

Tal vez, en el cumpleaños del Príncipe, Kate y él vuelvan a preparar juntos este plato tan especial para ellos. Sin duda, un gesto lleno de romanticismo y una forma de revivir aquellos días en que Guillermo buscaba enamorar a la mujer de su vida a través de la comida.