Aprendé a hacer la tortilla de papa de la China Suárez: la actriz mostró un lado culinario impresionante

La actriz China Suárez reveló en su cuenta de Instagram su receta personal para preparar una deliciosa tortilla de papas, un plato español que conquista a todos por su simplicidad y sabor. Este platillo es apreciado tanto por carnívoros como por vegetarianos, y aunque existen variaciones con chorizo, morrón o panceta, la versión de Suárez tiene su propio toque especial que vale la pena probar.

Para preparar la tortilla de papas al estilo de la China Suárez, necesitas pocos ingredientes simples: 3 papas grandes, 2 cebollas grandes, 4 huevos, sal y pimienta. El proceso se divide en pasos sencillos que aseguran un resultado delicioso.

Primero, se pelan y cortan las papas en pequeños trozos, y las cebollas se cortan en juliana. Las papas se cocinan junto con las cebollas en una sartén con abundante aceite, hasta que estén tiernas y doradas. Informa Voces Críticas.

Luego, se mezclan las papas y las cebollas cocidas en un bol con los huevos batidos, sazonando con sal y pimienta al gusto. Esta mezcla se vierte en otra sartén con aceite caliente, se tapa y se cocina hasta que comience a cuajarse y formar una base firme.

El siguiente paso es voltear la tortilla con la ayuda de un plato para cocinar el otro lado. Una vez que esté dorada y completamente cocida, se retira del fuego y se sirve. Esta tortilla de papas de la China Suárez promete un sabor auténtico y reconfortante que puede disfrutarse en cualquier ocasión, gracias a su preparación simple y efectiva.