Te decimos cuál es el postre preferido de Julián Álvarez, una receta que desde chico lleva en su corazón

Julián Álvarez, el destacado jugador de la Selección Argentina y del Manchester City, acaba de debutar con éxito en la Copa América 2024, abriendo el marcador con un gol en el partido inaugural contra Canadá. Pero detrás de este joven talento del fútbol argentino, hay una historia dulce y familiar que revela su postre preferido desde la infancia: el clásico arroz con leche.
Recientemente, la abuela de Julián, a quien él cariñosamente llama "Tita", reveló este secreto culinario al mundo. Con gran orgullo, la señora contó cómo le preparaba el arroz con leche a su nieto cuando era pequeño, un postre que sin duda se ha convertido en una caricia al alma del oriundo de Calchín, Córdoba.

Según la abuela, el arroz con leche del joven argentino tenía un toque especial: el caramelo. "Le gustaba mucho el arroz con leche con mucho caramelo", afirmó la señora, explicando que este era un detalle que le encantaba al jugador desde niño. Además, reveló que el futbolista prefiere que el postre sea aromatizado con canela y no con cítricos, como suele ser la tradición.
El arroz con leche tiene una larga historia en Argentina, siendo un postre muy popular tanto en las casas como en las panaderías y confiterías. La receta tradicional incluye arroz, leche, azúcar, canela y vainilla, pero la abuela deL futbolista le ha dado su toque personal con el caramelo, convirtiéndolo en un manjar único.

El origen del arroz con leche se remonta a la Edad Media en España, cuando los árabes introdujeron el cultivo del arroz en la península ibérica y trajeron consigo esta receta. Posteriormente, llegó a América de la mano de los conquistadores españoles, convirtiéndose en un postre querido en todo el continente.
Para los fanáticos de Julián Álvarez y los amantes de los postres caseros, aquí les compartimos una receta fácil y rápida de arroz con leche, que seguramente les recordará a los deliciosos platos que la abuela de Julián preparaba con tanto cariño. ¡Disfruten de este dulce homenaje a uno de los ídolos del fútbol argentino!