El placer de comer sano: la receta de ensalada de huevo para una alimentación equilibrada

La alimentación, con sus diversidad de sabores, consistencias y fragancias, se erige como uno de los placeres fundamentales del ser humano. Hoy tenemos la receta de la ensalada de huevo, un plato equilibrado y completo que te podrá asegurar una mejor calidad de vida.

Los alimentos ejercen un impacto directo en la rutina diaria de las personas, proporcionando la energía necesaria para afrontar las demandas cotidianas. Por ello, la elección de recetas con ingredientes adecuados para cada tipo de organismo se vuelve crucial.

Optar por una dieta saludable puede traducirse en una existencia prolongada, plena y exenta de diversas dolencias. Es por ello que presentamos una serie de recetas nutritivas con miras a alcanzar este objetivo. Sirva esta ensalada de huevo cremosa sobre una base de lechuga o sobre pan integral para un almuerzo rápido.

Ingredientes:

• 4 huevos duros, finamente picados
• 1 pepinillo encurtido
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de mostaza (variante húmeda)
• 1/4 taza de mayonesa

Preparación:

• Lávese las manos meticulosamente con agua y jabón.
• Coloque los huevos en una olla con agua fría y hiérvalos a fuego lento durante 20 minutos. Informa Voces Críticas.

• Enfríe los huevos rápidamente sumergiéndolos en agua fría, luego guárdelos en el refrigerador para facilitar el pelado.
• Retire las cáscaras de los huevos y píquelos finamente.
• Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una preparación homogénea.