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Doble proceso

La crisis en el Cofruthos: fuerte caída de las ventas y consumidores "nuevos"

Voces Críticas dialogó con Enrique del Pino, administrador del centro mayorista

La crisis en el Cofruthos: fuerte caída de las ventas y consumidores "nuevos"

SALTA (Redacción Voces Críticas) En medio de la de contracción de la economía Argentina, el Mercado Cofruthos funciona como un termómetro de la situación en Salta. En este sentido, Voces Críticas dialogó con Enrique del Pino, administrador del centro mayorista, para conocer cuáles son las cifras y como atraviesan los meses actuales.

Al parecer, el mercado de frutas y verduras salteño vive, al igual que otros comercios, un doble proceso marcado por la misma causa. En primer lugar, según pudo conocer este medio, cayeron las ventas de forma abrupta durante el último tiempo. Cabe destacar que la escalada de la inflación en diciembre se tradujo en una mayor pérdida del poder adquisitivo de los trabajadores, que cada vez pudieron hacer menos compras.

Cofruthos

Enrique del Pino le dijo a Voces Críticas que la crisis es notable entre los comerciantes. Se refirió a que en pleno mediodía, cuando en otra situación una gran cantidad de salteños recorrían los pasillos del mercado, ahora está prácticamente vacío.

Al parecer, los ciudadanos ya no eligen llevar los productos a sus hogares los días hábiles, sino que se limitan a un solo día. La mayor afluencia de consumidores, según relató el administrador del Mercado Cofruthos a este medio, sucede durante el fin de semana, en especial los viernes y sábados. 

Mercado Cofruthos

Lo particular es que se trata de "gente nueva" que antes elegía comprar en el comercio del barrio y ahora las cuentas no se lo permiten. Un dato que respalda la existencia de este proceso es el derrumbe de las ventas minoristas pymes, que se retrajeron un 25,5% en febrero frente al mismo periodo del año pasado, según la Confederación Argentina de la Mediana Empresa.

Incluso Enrique del Pino contó a este medio que las personas que van al Cofruthos el fin de semana "te preguntan cómo se compra". De este modo, se evidencia un cambio drástico en los hábitos de consumo de los salteños. Mientras que antes hacían las compras en sus barrios, ahora van directamente a Avenida Paraguay al 2851. Informa Voces Críticas.

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