Frutas y verduras en Salta subirán un 25%

SALTA (Redacción Voces Críticas) Enrique del Pino, titular del mercado Cofruthos, reveló que las ventas en este espacio de frutas y verduras han disminuido en un 45% durante los últimos tres meses, lo que indica un cambio en el comportamiento de compra de los salteños.

Según explicó Del Pino, los consumidores están optando por comprar frutas y verduras por unidad en lugar de por peso. Para hacer frente a esta situación y evitar un impacto económico mayor en la reposición de mercadería, los puesteros han acordado vender productos por cajón, medio o por kilo. Informa Voces Críticas.

La incertidumbre del contexto actual ha llevado a esta medida para mantener precios más estables y prever cómo evolucionará la situación en los próximos días. Del Pino destacó la importancia de recorrer los más de 340 puestos del mercado para encontrar opciones accesibles y evitar caer en engaños por parte de comerciantes que podrían subir los precios en resguardo propio.

En relación con las expectativas de aumento de precios, el titular del mercado informó que los proveedores han anunciado que no repondrán mercadería de frutas y verduras hasta al menos la próxima semana, cuando se espera que lleguen los productos con nuevos precios. Se anticipa un incremento del 25% en los productos de almacén, lo que aumenta la preocupación de los consumidores que ya están lidiando con la inflación generalizada.